大垣で味わう、心をつなぐ焼肉時間｜焼肉えんわや鶴見店

岐阜県大垣の街に根ざし、日常のひとときから特別な夜まで寄り添う存在でありたい。焼肉えんわや鶴見店は、素材と人の温もりを大切にする焼肉店です。厳選した肉の旨みを最大限に引き出すため、仕入れから下処理、味付け、焼き加減まで一切の妥協をせず、香ばしさとジューシーさが調和した一皿をお届けしています。

自慢は、口に入れた瞬間に広がる肉本来の甘みと、噛むほどに増すコク。タレは素材の個性を引き立てるよう配合し、塩や薬味にも細やかな工夫を重ねています。大垣という土地の食文化を尊重しながら、世代を問わず「また来たい」と感じていただける味を追求しています。

落ち着いた和の雰囲気が漂う店内は、ご家族での食事、仲間との集まり、仕事帰りの一杯まで幅広いシーンに対応。ゆったりとした席配置で、焼肉を囲む会話と笑顔が自然に生まれる空間づくりを心がけています。スタッフ一人ひとりが丁寧なおもてなしを大切にし、初めての方も安心してお過ごしいただけます。

大垣で焼肉を楽しむなら、味・空間・心配りのすべてにこだわる焼肉えんわや鶴見店へ。日常を少しだけ贅沢に彩る時間、そして人と人を結ぶ食卓を、私たちはこれからも大切にしていきます。